Piatti di Carne

 

Scaloppina al Marsala*  26.50

Schweineschnitzel an Marsalasauce

 

Scaloppina al Limone*  26.50

Schweineschnitzel an Zitronensauce

 

Piccata di Maiale*  27.50

Schweineschnitzel im Käse/Ei- Mantel gebraten

 

Saltimbocca di Maiale*  27.50

Schweineschnitzel mit Rohschinken und Salbei

 

Scaloppina Impanata*  26.50

Paniertes Schweineschnitzel

 

Cordonbleu di Maiale*  28.50

Panierte mit Käse und Schinken gefüllte Schweineschnitzel

 

Cordonbleu di Maiale „Speciale“*  30.50

Schweine-Cordonbleu einmal anders; mit Rohschinken,

Spinat und Gorgonzola gefüllt

  

Filetto di Manzo ai Porcini  43.50

Grilliertes Rindsfilet mit Steinpilze

 

Filetto di Manzo alla griglia  43.50

Grilliertes Rindsfilet serviert auf einem heissen Stein,

dazu drei verschiedene Saucen

 

*Auch mit Kalbfleisch erhältlich (Zuschlag von SFr. 6.00).

 

Die Beilagen sind Frei wählbar und im Preis inklusiv.

 

*****

 

Contorni a scelta/Beilagen

 

Tagliatelle/Nudeln

Spaghetti al Pomodoro/Spaghetti an Tomatensauce

Riso bianco/Trockenreis

Risotto

Patatine fritte/Pommes frites

Insalata/Salat

Verdura/Gemüse